Inne procesy metaboliczne

<

Metabolizm komórkowy jest niezwykle skomplikowany i poza omawianymi już procesami, takimi jak oddychanie tlenowe, beztlenowe, czy fotosynteza, w komórkach zachodzą tysiące innych procesów metabolicznych. Najważniejsze z nich omówimy w tej lekcji. Przede wszystkim skupimy się w niej na metabolizmie węglowodanów, lipidów i związków azotowych, które należą do podstawowych cząsteczek budujących komórki i nie tylko.

Węglowodany (inaczej sacharydy) to, jak sama nazwa wskazuje, związki zbudowane głównie z węgla i wody, na którą składają się atomy wodoru i tlenu. Wyróżnić można wśród nich monosacharydy, oligosacharydy oraz polisacharydy. Pierwsze z nich pełnią z reguły funkcję odżywczą, na czele z glukozą, która jest podstawowym substratem oddychania tlenowego. Oligosacharydy maja znaczenie m. in. w rozpoznawaniu się komórek, ponieważ występują licznie na zewnętrznej powierzchni błony komórkowej. Wśród polisacharydów z kolei wyróżnić możemy takie pełniące funkcję budulcową, jak celuloza czy chityna, oraz zapasową (np. glikogen i skrobia).

Innymi związkami chemicznymi o zasadniczym znaczeniu dla komórek są lipidy. To właśnie z fosfolipidów zbudowana jest błona komórkowa, która oddziela wnętrze komórki od jej środowiska zewnętrznego, a także wszystkie inne błony biologiczne, które umożliwiają wydzielanie we wnętrzu komórki specjalnych kompartmentów przystosowanych do pełnienia określonych funkcji.

Wśród związków azotowych wyróżnić możemy aminokwasy białkowe i niebiałkowe, białka a także wiele innych związków takich jak chociażby wchodzące w skład DNA zasady azotowe. W tej lekcji skupimy się przede wszystkim na omówieniu metabolizmu białek i aminokwasów. Białka pełnią w organizmach żywych niezwykle zróżnicowane funkcje, wśród których wyróżnić można na przykład funkcję strukturalną, motoryczną, odpornościową, zapasową, regulacyjną, enzymatyczną i transportującą.

Te 3 grupy związków chemicznych nieustannie są syntezowane i rozkładane na terenie komórki lub ulegają tam innym przemianom, o czym dowiesz się więcej właśnie dzięki tej lekcji. Zapraszam do oglądania!