Zadanie 40, arkusz czerwiec 2017
W dwóch probówkach znajduje się zawiesina świeżo wytrąconego wodorotlenku miedzi(II). Do jednej probówki dodano wodny roztwór albuminy (białka), a do drugiej – wodny roztwór glicyny. Przebieg doświadczenia zilustrowano na poniższym rysunku.
Tylko w jednej probówce powstał różowofioletowy roztwór.
Podaj numer probówki, w której zaobserwowano opisaną zmianę, oraz napisz, który element budowy cząsteczki związku zadecydował o przebiegu reakcji w wybranej probówce.
Numer probówki: ........................................................................................................................
Element budowy, którego obecność zadecydowała o przebiegu reakcji:
......................................................................................................................................................
Numer probówki: I
Element budowy, którego obecność zadecydowała o przebiegu reakcji: wiązania peptydowe lub grupa –CO–NH– lub wiązanie amidowe
Załóż bezpłatne konto, aby uzyskać dostęp do rozwiązania tego zadania.

