Zaprojektuj doświadczenie, którego przebieg pozwoli na rozróżnienie roztworów dwóch triglicerydów: trioleinianu glicerolu i tristearynianiu glicerolu.
a) Uzupełnij schemat doświadczenia, wpisując nazwę odczynnika wybranego spośród następujących:
- stężony wodny roztwór wodorotlenku sodu NaOH _(aq)
- woda bromowa Br_{2 (aq)}
- rozcieńczony wodny roztwór kwasu etanowego (octowego) CH₃COOH_(aq)

Zgodnie z powyższym schematem do probówki I wprowadzono roztwór trioleinianu glicerolu w CCl₄, a do probówki II roztwór tristearynianu glicerolu w tym samym rozpuszczalniku. Następnie do obu probówek dodano wybrany odczynnik i ich zawartość energicznie wymieszano.
b) Napisz, co potwierdzi obecność roztworu trioleinianu glicerolu w probówce I i roztworu tristearynianu glicerolu w probówce II (porównaj przebieg doświadczenia w obu probówkach).
Probówka I: .................................................................................................................................
Probówka II: ................................................................................................................................

Pokaż rozwiązanie

woda bromowa
Br_{2 (aq)}

b) Probówka I: woda bromowa uległa odbarwieniu lub zaczęła się odbarwiać
Probówka II: woda bromowa nie uległa odbarwieniu lub nie zaczęła się odbarwiać lub brak zmian lub brak objawów reakcji lub warstwa wodna (woda bromowa) odbarwia się, a warstwa CCl₄ zabarwia się na pomarańczowo lub żółto lub brązowo.

Załóż bezpłatne konto, aby uzyskać dostęp do rozwiązania tego zadania.

Bezpłatna rejestracja

Zobacz zadania przykładowe w naszej bazie zadań