Grzyby w przemyśle
Podaj 3 przykłady wykorzystania grzybów lub pochodzących z nich substancji w różnych gałęziach przemysłu.
Subskrybuj nasz kurs chemii online, aby uzyskać dostęp do tego i wielu innych zadań z rozwiązaniami!
Drożdże są stosowane do wyrobu produktów alkoholowych.
Drożdże są także wykorzystywane w piekarnictwie do spulchniania ciasta.
Niektóre gatunki pędzlaka, są wykorzystywane przy produkcji serów pleśniowych.
Niektóre grzyby są jadalne, dzięki czemu również są wykorzystywane w przemyśle spożywczym.
Drożdże stosuje się także w przemyśle farmaceutycznym do syntezy białek leczniczych.
Z niektórych gatunków grzybów pozyskuje się antybiotyki (np. penicyliny, cefalosporyny).
Subskrybuj nasz kurs chemii online, aby uzyskać dostęp do tego i wielu innych zadań z rozwiązaniami!