Hydroliza tripeptydu
W wyniku hydrolizy pewnego tripeptydu otrzymano trzy aminokwasy białkowe: tyrozynę, treoninę i alaninę (wzory półstrukturalne (grupowe) tych aminokwasów przedstawiono poniżej). N-aminokwas, którego reszta obecna jest w cząsteczce tripeptydu może istnieć w postaci czterech stereoizomerów, C-aminokwas może tworzyć tylko jedną parę enancjomerów. Trzeci z aminokwasów, którego reszta wchodzi w skład badanego tripeptydu zawiera w swojej cząsteczce jeden asymetryczny atom węgla. Obecność tego aminokwasu w cząsteczce tripeptydu powoduje, że po naniesieniu kilku kropel stężonego kwasu azotowego (V) na próbkę z badanym tripeptydem pojawia się żółte zabarwienie.
Na podstawie powyższych informacji narysuj wzór półstrukturalny (grupowy), poddanego hydrolizie tripeptydu.
Wzór tripeptydu: |
Subskrybuj nasz kurs chemii online, aby uzyskać dostęp do tego i wielu innych zadań z rozwiązaniami!