Projekt doświadczenia – wykrywanie kwasu salicylowego
Kwas salicylowy (kwas o-hydroksybenzoesowy) jest zaliczany do grupy kwasów beta-hydroksylowych (BHA), które obok kwasów alfa-hydroksylowych (AHA) znalazły szerokie zastosowanie w preparatach kosmetycznych. Dzięki właściwościom bakteriostatycznym i przeciwzapalnym kwasu salicylowego, jest on składnikiem kosmetyków szczególnie polecanym osobom z trądzikiem. Tonik oparty na kwasach AHA/BHA zawiera 8% kwas mlekowy CH3CH(OH)COOH (AHA) i 2% kwas salicylowy C6H4(OH)COOH (BHA), alkohol etylowy oraz glicerynę jako składnik nawilżający.
Zaprojektuj doświadczenie, które pozwoli wykryć kwas salicylowy w toniku.
W tym celu:
a) uzupełnij schematyczny rysunek, wpisując nazwę użytego odczynnika, wybranego spośród:
- zawiesiny wodorotlenku miedzi (II)
- wodnego roztworu chlorku żelaza (III)
- wodnego roztworu wodorotlenku sodu z dodatkiem fenoloftaleiny
Schematyczny rysunek:
b) zapisz obserwację, która potwierdza obecność kwasu salicylowego w toniku.
Obserwacja:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Odczynnik: chlorek żelaza (III)
[caption id="attachment_45856" align="aligncenter" width="252"] Schemat przebiegu doświadczenia[/caption]Obserwacja: Powstaje fioletowe zabarwienie.
Subskrybuj nasz kurs chemii online, aby uzyskać dostęp do tego i wielu innych zadań z rozwiązaniami!