Kwas salicylowy (kwas o-hydroksybenzoesowy) jest zaliczany do grupy kwasów beta-hydroksylowych (BHA), które obok kwasów alfa-hydroksylowych (AHA) znalazły szerokie zastosowanie w preparatach kosmetycznych. Dzięki właściwościom bakteriostatycznym i przeciwzapalnym kwasu salicylowego, jest on składnikiem kosmetyków szczególnie polecanym osobom z trądzikiem. Tonik oparty na kwasach AHA/BHA zawiera 8% kwas mlekowy CH₃CH(OH)COOH (AHA) i 2% kwas salicylowy C₆H₄(OH)COOH (BHA), alkohol etylowy oraz glicerynę jako składnik nawilżający.
Zaprojektuj doświadczenie, które pozwoli wykryć kwas salicylowy w toniku.

W tym celu:
a) uzupełnij schematyczny rysunek, wpisując nazwę użytego odczynnika, wybranego spośród:

zawiesiny wodorotlenku miedzi (II)
wodnego roztworu chlorku żelaza (III)
wodnego roztworu wodorotlenku sodu z dodatkiem fenoloftaleiny

Schematyczny rysunek:

b) zapisz obserwację, która potwierdza obecność kwasu salicylowego w toniku.

Obserwacja:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Pokaż rozwiązanie

Odczynnik: chlorek żelaza (III)

[caption id="attachment_45856" align="aligncenter" width="252"]