Zadanie 23.2, arkusz maj 2024 (formuła 2015)

Wiele estrów znajduje zastosowanie w przemyśle perfumeryjnym. Przykła em takiego estru jest cynamonian benzylu, którego wzór przedstawiono poniżej.

^{Na podstawie: K. Kacprzak, K. Gawrońska, Chemia kosmetyczna. Ćwiczenia laboratoryjne, Poznań 200}

Poniżej przedstawiono wzory półstrukturalne sześciu związków organicznych oznaczonych literami A-F.

Uzupełnij poniższe zdania. Wybierz i zaznacz jedną odpowiedź spośród podanych w każdym nawiasie.

Cynamonian benzylu powstaje zarówno w reakcji chlorku kwasowego z alkoholem, jak również w reakcji związku (A / C) ze związkiem (D / F). W środowisku zasady sodowej cynamonian benzylu ulega hydrolizie, w której jednym z produktów jest związek (A / B / E).